BAVETTE
Description

De bavette is een nog vrij onbekend stuk vlees afkomstig vanuit de buik van de koe. Best zonde aangezien het erg mals en mager is. Doordat het vlees dichtbij de organen ligt bevat het ondanks dat het mager is veel smaak. Verwerk het in de tartaar of grill het lekker op de BBQ, dit heerlijk stuk vlees kan je in veel recepten gebruiken. De gouden regel is wel; Snij tegen het draad in voor de perfecte malsheid! Nu van het France Limousin ras!

BAVETTE

France Limousin

€24.95
1 kilos